Ciabatta »ala fasulas«

preprosto in okusno

   ID recepta: 20651

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: 1

Sestavine

ciabatta

1 strok česna

3 rezine dimljenega sira (kozji, ovčji)

3 rezine dobro topljenega sira (edamec, mocarela…)

olivno olje

sveži timijan

morska sol

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Ciabatto narežemo po diagonali (križno) v razmiku 2 cm. V zareze vstavimo izmenično sir, stisnemo česen, ki ga porazdelimo v zareze, začinimo s timijanom, pokapljamo z oljčnim oljem in posolimo.

Ciabatto položimo na peki papir, pečemo na 200 stopinjah ogreti pečici cca. 5 minut, dokler se ne raztopi sir oz. ciabatta postane zlato - rjave barve.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3990

Objavljeno 21.9.2015 ob 14:03

Dobra ideja, sploh za ciabatto, ki je tak bolj "suh in zračen" kruh...

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 853

Objavljeno 21.9.2015 ob 14:05

Slika je tako "huda", da človeku takoj odpre apetit.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.9.2015 ob 23:35

ooo obožujem "blooming bread". En nasvet, če delate večji hlebec: zarežite skoraj do dna, obilno napolnite in pecite večino časa zavito v alu folijo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.