Piščanec v ajdovi kaši

hitro in okusno

   ID recepta: 21969priprava: dušenjevrsta obroka: kosilovrsta jedi: glavne jedi

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1/2 piščanca

1 skodelica ajdove kaše

1/2 čebule

česen

voda

sol, poper

rdeča paprika

olje ali mast

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Piščanca razkosamo in očistimo. Začinimo ga s soljo, mleto rdečo papriko, mešanico začimb (svojo ali vegeta) in mletim poprom. Na vroči maščobi ga popečemo, skoraj do konca.

2. Ko je meso skoraj pečeno, ga damo v posodi na eno stran, lahko ga tudi vzamemo iz posode. V isti maščobi prepražimo na drobno sesekljano čebulo in na koncu še česen.

3. Ko je čebula lepe zlato - rumene barve, dodamo kašo in po kaši razdelimo meso. Zalijemo z vodo. Kašo malo posolimo, pokrijemo in počasi dušimo, dokler kaša ni kuhana. Postrežemo z zeleno solato.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Jaz sem danes porabila celega piščanca. S tem da sem perutke, prsovino in hrbet pohala. Spodnje in zgornje bedro, prsa s kostjo pa sem uporabila v kaši.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.