Morski sadeži v solati

   ID recepta: 224
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 31

Sestavine

20 dag manjših školjk

20 dag dagnji

20 dag škampov

4 školjke kapasante ali Jakobove kapice

1 žlica drobno narezane čebule

1 dl belega vina

2 limoni narezani na rezine

4 žlice olivnega olja

2 stroka na drobno narezanega česna

2 žlici na drobno narezanega peteršilja

sol in poper po okusu

30 dag na rezine narezanih lignjev

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Školjke popečemo na vinu, da se odprejo. Odprte poberemo iz ponve, sok precedimo. Olupimo škampe. Na dveh žlicah olja opražimo čebulo, dodamo škampe, lignje in Jakobove kapice in vse skupaj nekoliko podušimo. Ponev odstavimo in pustimo, da se vsebina ohladi. Ohlajene sestavine zmešamo, dodamo olje in ostale sestavine, solimo in popramo. Jed postrežemo s kruhom in maslom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.