Cvetača s čepico

   ID recepta: 2474priprava: pečenje, kuhanjenačin prehrane: vegetarijanstvo, brez glutenavrsta obroka: kosilo, malicavrsta jedi: priloge, prikuhe, glavne jedi

    prikuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

1 cvetača

70 g surovega masla

4 rumenjaki

4 žlice kisle smetane

4 žlice parmezana

4 beljaki

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Surovo maslo z rumenjaki penasto umešamo, vmešamo še kislo smetano, nariban parmezan in na koncu še sneg štirih beljakov. S tem prelijemo v slani vodi skoraj do mehkega kuhano in odcejeno cvetačo, ki jo damo v nepregorno posodo ter pri srednji temperaturi spečemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2022

Objavljeno 31.10.2006 ob 10:18

Slastno, ni kaj reči!

  

kuha že od: 29.5.2007

Št. objav: 59

Objavljeno 31.5.2007 ob 16:50

Super zadevica za k piščančku, pa še manj kalorična je kot krompir.

  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1346

Objavljeno 31.5.2007 ob 19:51

Čeprav nisem ljubitelj cvetače, moram pohvaliti recept, že večkrat sem jo pripravila po tem receptu in ravno jutri bo spet na našem jedilniku.

galja

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 1.6.2007 ob 7:24

Lep pozdrav!

Ali moramo cvetačo skuhati celo ali razcveteno? Če celo, koliko časa se približno kuha?

Hvala.

Lep dan.

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 1.6.2007 ob 13:54

Žalosten

Je kdo tukaj? Rada bi naredila za kosilo, pa nihče ne odgovori:(

  

kuha že od: 7.12.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 2.10.2010 ob 12:08

Zelo vesel

Včeraj smo imeli cvetačo pripravljeno po tem receptu,sicer razdeljeno na cvetove,prelito in spečeno in priznam,da je bila odlična.

RR

  

kuha že od: 26.10.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 24.10.2011 ob 19:30

Vesel

Jaz sem pa cvetači dodala še naribano bučko, riban sir in na koščke narezano poli salamo ter šunko za toast, ker pač oče obožuje meso (pekla sem staršem namreč in babici, sama sem veganka)...pa so ravno tako pohvalili...če uspem dodam fotko:)

  

kuha že od: 11.10.2008

Št. objav: 338

Objavljeno 12.10.2014 ob 5:51

Poleg cvetače dala tudi pokuhane kose sladkega krompirja in narezano bučko. Dobro, na sladek krompir in cvetačo preliv super paše, na bučko pa niti ne, je preveč vodena (cukin namreč; kaka hokaido bi pa šla).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.