Skuta a la tzatziki

   ID recepta: 2578
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

500 g skute

0,5 lončka kisle smetane

1 kumarica

4-5 strokov česna

sol, poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V skledi zmešamo skuto in kislo smetano. Dodamo na drobno naribane stroke česna. Solimo in popramo. Kumarice ne olupimo. Drobno jo naribamo in ožamemo. Dodamo začinjeni skuti. Dobro ohladimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ponudimo s kuhanim krompirjem ali makedonsko musako.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.5.2003

Št. objav: 1

Objavljeno 8.5.2003 ob 14:21

Zelo vesel

ful dobr

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 8.5.2003 ob 15:03

nujno dodati tudi ščepec svežega koprca, kot to delajo Grki. Sicer pa njami!!!

  

kuha že od: 22.4.2003

Št. objav: 49

Objavljeno 23.5.2003 ob 13:47

Zelo vesel

odlično. Namesto česna mi uporabimo mlado čebulo in zraven črn kruh. Sicer pa gre zraven tudi koruza iz slanice.Mnogo je variacij, pri nas gre v slast kot popoldanska malica.

  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 19.6.2003 ob 9:08

pri nas pa navedenim sestavinam primešamo še tekoč jogurt. tzatziki najraje pojemo v kombinaciji z najboljšo čebulno ciabatto (recept je od tu!).

  

kuha že od: 15.8.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 15.8.2004 ob 17:18

mmm dobro. jaz dodam še malo kajenskega, ker mam rada bolj šarf. Osvežilno!

  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 799

Objavljeno 18.8.2004 ob 9:04

Jaz česen raje stisnem, kumarico pa na drobno sesekljam. Če nimam kopra, dodam pa drobnjak. Njam!

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 18.8.2004 ob 15:16

Zelo vesel

Sem včeraj naredila in smo bili prijetno presenečeni. Nekaj je ostalo še za danes. Pri tem bi rada vprašala koliko časa stoji?

  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 258

Objavljeno 20.8.2004 ob 8:09

Kakšen dan že lahko počaka, kaj več pa mislim, da ne. Sicer pa pri nas vedno vse takoj zmanjka.

LP Lenka

  

kuha že od: 26.10.2004

Št. objav: 542

Objavljeno 31.1.2005 ob 20:11

Mislim da Grki dodajo tudi jogurt

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

Objavljeno 1.2.2005 ob 7:41

Pravi tsatziki je iz jogurta, vendar v naših krajih ni tako gostega jogurta. Odtod modifikacije. Moj tsatsiki je sledeči: skuto in kislo smetano zmešam s paličnim mešalnikom, da dobim gladko maso, v katero dodam ostalo. V zgornjo količino pride srednje vellika kumara ali več vloženih kumaric, 2 žlici olivnega olja, sol, poper in nujno koper. Brez njega to ni to.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.