Enostavna kremna juha

   ID recepta: 2599

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 3 osebe

Sestavine

1 korenček

1 por

1 manjši brokoli

1 srednje velik krompir

1 liter blage kokošje juhe (lahko iz kocke)

sol

poper

2 žlici kisle smetane

po želji vegeta

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Juho zavremo, če je preblaga, ji po želji dodamo malo vegete. Očistimo korenček, por in brokoli, krompir olupimo. Korenček narežemo na kolobarje in pustimo kuhati 5 minut, potem dodamo na kocke narezan krompir in kuhamo nadaljnjih pet minut. Popopramo. Dodamo na kolobarje narezan por in brokoli, razdeljen v male cvetke. Kuhamo, dokler se vsa zelenjava ne zmehča, to je še od pet do 10 minut.

Polovico zelenjave vzamemo iz juhe in pretlačimo s paličnim mešalnikom. Vrnemo v lonec, zavremo, če je potrebno, po okusu dosolimo in vmešamo kislo smetano.

Ko juho postrežemo, ji še na krožniku dodamo žličko kisle smetane za okras.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Juha je lahka, zato jo lahko postrežemo tudi v toplih dneh.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.12.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 26.12.2008 ob 18:34

Zelo vesel

izgleda okusno. jo bom jutri naredila

  

kuha že od: 26.12.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 27.12.2008 ob 14:14

Zelo dobra. Samo naslednjič ne bom uporabila popra -.-

Drugače sem pa korenček in por zamenjala za špinačo in grah, namesto kokošje juhe pa sem uporabila zelenjavno.

  

kuha že od: 30.4.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 30.3.2011 ob 16:00

Vesel

saj ne da imam kaj proti temu da prirejamo recepte po svojem okusu, sem popolnoma za to, vendar a ni potem to povsem drug recept ko zamenjamo kar nekaj sestavin?

Uglavnem, jaz sem to juhico danes naredila, in je res okusna. Sem velika ljubiteljica raznoraznih juh :)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17430

Objavljeno 30.3.2011 ob 17:50

Vesel

amonaly, če bi se receptov držali kot pijanec plota, bi pač imeli komaj kakšnega, se ti ne zdi? Vsak po svoje pač, ti po receptu, kdo drug malo po svoje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.