Bounty pecivo

   ID recepta: 3761

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,815

Sestavine

Testo:

4 rumenjaki

200 g sladkorja

2 žlici kakava ali čokolade v prahu

2 žlici ruma

1 dl olja

1 dl vode

200 g moke in 1 pecilni prašek

sneg iz 4 beljakov

tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)

 

Krema:

3 kisle smetane

200 g kokosa

malo mleka

8 žlic sladkorja

 

Čokoladna glazura:

200 g jedilne čokolade

margarina

2 žlici vode

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.

Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.

Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.

Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Sestavine so za velik pladenj.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 458

Objavljeno 17.6.2004 ob 9:12

Sto imen, isto pecivo in še zmeraj zakon. Pred postrežbo naj bi bilo kakšno uro v hladilniku. Mmnjami

  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 19.6.2004 ob 22:03

ja, še bolje je, da je v hladilniku recimo čez noč

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 8.7.2004 ob 9:32

Pecivo je super. Edino "smotano" je to, da se čokolada lomi ko jo režeš.

Jaz sem ga narezala na majhne minjončke in jih dala v papirnate skodelice...zelo lepo.

  

kuha že od: 13.4.2004

Št. objav: 70

Objavljeno 8.7.2004 ob 10:19

Biskvit lahko prerežemo ter damo kremo vmes, nato čokoladni preliv prelijemo po biskvitu.

  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 12.7.2004 ob 22:03

jaz pecivo razrežem z ostrim nožem in kar potegnem čez cel pekač. To je edini način, ko se mi ni lomilo!

  

kuha že od: 12.7.2004

Št. objav: 43

Objavljeno 13.7.2004 ob 18:35

Jaz pecivo, oblito s čokolado, razrežem, ko je čokolada še stopljena. Druga varianta pa je, da nož pomakaš v vročo vodo in se zelo lepo razreže, ker se čokolada malo stopi. Oboje preverjeno, ker se je tudi meni vedno lomilo.

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 14.7.2004 ob 10:33

Jaz sem pa slišala, da se čokoladni preliv ne lomi, če na koncu topljenja čokolade vlijemo vanjo žlico hladne vode. Čeprav sem to le "slišala", to vedno naredim, pecivo razrežem z ostrim ovlaženim nožem in se mi res nikoli ne lomi.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 6809

Objavljeno 14.7.2004 ob 12:16

Je pa tudi res, v receptu ni navedeno koliko margarine je v glazuri.

Moja čokoladna glazura vsebuje: 10 dag čokolade, 7 dag margarine in 3 žlice hladne vode.

Po tem navodilu mi se pri rezanju peciva z glazuro skoraj nikdar ne lomi. Če se pa že hoče - ne vem, nisem pogruntala v čem je "keč", zdi se mi pa, da se to v glavnem dogaja po zimi, mogoče je prehladno in se glazura preveč strdi. Takrat pa uporabim drugo finto - dolg in zelo tenek nož malo pogrejem nad plinom in prerežem samo 2 - 3 mm glazure, obrišem rezilo in postopek ponavljam.

Poskušajte, uspelo vam bo.

LP

  

kuha že od: 30.6.2004

Št. objav: 219

Objavljeno 14.7.2004 ob 12:40

Jaz dam v čokoladno glazuro vedno jedilno žlico olja, da se glazura lepo sveti.Glazuro delam po občutku, 10 dag čokolade, žlico margarine in žlico olja in mi tudi nikoli ne poka.

lep pozdrav

  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 15.7.2004 ob 22:27

aha, zdaj sem videla, da je izpuščeno, koliko margarine. v osnovnem receptu je polovica!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.