Kokosovi žepki

   ID recepta: 4327

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

500 g moke

250 g margarine

4 cela jajca

10 žlic sladkorja

2 žlici ruma

100 g kokosove moke

2 pecilna praška

2 vanilijeva sladkorja

po potrebi malo sladke smetane

marmelada

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz sestavin zamesimo čvrsto testo. Razvaljamo ga na debelino pol centimetra. Z modelom za krofe ali obodom kozarca narežemo iz testa kroge. Na sredino vsakega kroga damo pol žličke marmelade, testo prepognemo in z vilico stisnemo rob. Žepke pečemo v pečici pri 180 stopinjah, da dobijo lepo zlato - rumeno barvo. Po želji pečene povaljamo v mletem vanilijevem sladkorju.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.9.2004

Št. objav: 207

Objavljeno 18.11.2004 ob 7:09

Ali se žepki med peko odpirajo, kakšno marmelado uporabljate?

  

kuha že od: 23.2.2004

Št. objav: 18

Objavljeno 18.11.2004 ob 12:20

Meni se žepki ne odpirajo. Ponavadi uporabim marelično ali slivovo marmelado, lahko uporabite katerokoli marmelado.

  

kuha že od: 5.7.2004

Št. objav: 39

Objavljeno 23.11.2004 ob 18:37

Živjo

Ti žepki so res fantastični, ampak res fenomenalno fantastični. Med peko se sploh ne odpirajo, no mogoče, dva žepka od 40 žepkov. Naslednji dan so pa še boljši, ker postanejo mehkejši.

Res, najlepša hvala za tako dober recept. Hvala in lp,

  

kuha že od: 30.3.2003

Št. objav: 110

Objavljeno 15.4.2005 ob 21:21

Žepki so zelo dobri, se ne odpirajo , uporabljam figovo marmelado. Delam jih z modelcki za polnjeno

pecivo tako , da je tudi izgled fantasticen in priprava enostavna.

Hvala za tako dober recept in LP

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 50

Objavljeno 12.6.2005 ob 0:24

Žepki so super. Postali so že stalnica v naši družini. Samo recept sem malo spremenila, ker je testo, za moj okus, imelo preveč pecilnega praška. In sicer dam na to količino en pecilni praše, pa ravno tako lepo vzhajajo.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 23.7.2005 ob 22:00

Žepki so tudi meni ratali super, žal pa so se med peko skoraj vsi odprli ampak ne glede na to so jih vsi pohvalili.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 6714

Objavljeno 25.7.2005 ob 8:41

Za v testo sploh ni potrebno 2 pecilna prašna, 1 je čisto zadosti na 500 dag moke.

Jaz uporabljam katerokoli marmelado - kakšno pač imam (bolj trdo). Poigrajte se malo s kakšnim drugim nadevom - mak, orehi, skuta.

Preden krog zlepim, rob namažem z beljakom in potem stisnem z vilico, na kolutkih ne sme biti preveč moke, tudi takrat se ne zlepijo oz. se odprejo.

Pozdravček!

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 27.7.2005 ob 21:02

Danes sem jih naredila ,zelo okusni .Dovolj je en pecilni prašek,marmelado sem vzela marelično proti odpiranju žepkov rob namažem kar z vodo in stisnem z vilico.

lp goga

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 17.4.2006 ob 3:41

Sladana, kako obstojni pa so ti žepki?

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 449

Objavljeno 17.4.2006 ob 17:23

Zopet nekaj novega in ker je zraven kokos je sigurno okusno.Pa bo kmalu na nasih krožnikih.

LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.