Krhki žepki z marmelado

krhki piškoti polnjeni z marmelado

   sprememba: 6.7.2007ID recepta: 4342priložnost: božič, novo leto, piknik, rojstni dan otroka, miklavževopriprava: pečenjevrsta jedi: sladice

Slike jedi: 20

Slike postopka: 2

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • količina: 30 piškotov
  • povprečna ocena: 4,919

Sestavine

Testo:

350 g moke

1 maslo

polovica kisle smetane

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

 

Nadev:

poljubna marmelada

 

Posip:

sladkor v prahu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1885

Objavljeno 21.11.2004 ob 8:43

Vesel

Bom poskusila, morda še danes! Zanima me koliko casa so obstojni v zatesnjeni posodi.

Lp

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 21.11.2004 ob 19:55

Dokler jih ne poješ.

lp Vesna

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1885

Objavljeno 22.11.2004 ob 7:44

Žalosten

To mi je jasno, da so obstojni, dokler jih ne poješ. Vendar vem, da nekateri keksi niso dolgo časa obstojni.

LP

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6218

Objavljeno 22.11.2004 ob 7:56

Zelo vesel

Po moje lahko stojijo najmanj tri tedne. Sicer pa pri nas jih še ni bilo več kot 1 teden. Uživaj pri peki.

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 22.11.2004 ob 9:03

Vesel

Jaz sem jih imela pred kratkim zaprte v škatli, na katero sem malce pozabila, ene 14 dni... Vsi so splesneli; bljak... Ti piškotki torej niso najprimernejši za hrambo na daljši rok.

Čav, lidka

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6218

Objavljeno 23.11.2004 ob 6:11

Jaz mislim, da ne smejo biti ravno v nepredušni posodi, jaz take piškote hrenim v skedi pokriti s kuhinjsko krpo ali v plastični škatliah za piškote (v takih kot so kupljeni "domači piškoti".

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 23.11.2004 ob 8:04

Vesel

Ja, samo tile piškoti so "premokri" , pa še marmelado imajo noter, zato so se pokvarili. Če bi jih hranila v posodi pokriti s krpo 14 dni recimo, bi postali trdi kot kamen. Neužitni. Kar so bili v zaprti posodi tako ali tako...

Drugič jih bomo prej pojedli, pa bo...

  

kuha že od: 3.4.2006

Št. objav: 587

Objavljeno 28.4.2006 ob 17:57

Zelo vesel

Jaz te žepke delam z rastlinsko mastjo in navadnim jogurtom in so zelo dobri,pa tudi hitro grejo,ne glede v kakšni škatli so shranjeni

  

kuha že od: 21.7.2007

Št. objav: 252

Objavljeno 3.10.2007 ob 16:54

Zelo vesel

Je malo (250g) maslo dovolj za ta recept? Že vnaprej hvala za odgovor.

  

kuha že od: 21.7.2007

Št. objav: 252

Objavljeno 3.10.2007 ob 16:54

Zelo vesel

Je malo (250g) maslo dovolj za ta recept? Že vnaprej hvala za odgovor.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.