Pikantna tunina omaka

neznan uporabnik ID recepta: 4584izvor: Italija (južna)
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 5 oseb

Sestavine

400 g sveže tunine

1 tetrapak Pomi (pasirani pelati bodo tudi v redu)

1/2 čebule

Picantina Calabrese (to je pikantna mešanica feferonov in podobnih začimb iz južne Italije)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Tunino narežemo na koščke, jo popražimo, nato ji prilijemo Pomi in dodamo čebulo. Lahko dodamo kakršnokoli zelenjavo po želji, le nasekljamo jo. Počasi mešamo na zmernem ognju, da se nam jed ne zažge, nato dodamo po želji kalabrijsko pikantino in serviramo skupaj s špageti.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Kalabrijsko Pikantino je v Sloveniji res težko najti, zato jo lahko naredimo sami tako, da feferone in pekoče paprike nasekljamo in postavimo v kozarec za vlaganje za nekaj dni. Pikantina kot taka lahko zdrži tudi 3 mesece in jo lahko uporabimo pri veliko jedeh.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 31.1.2005 ob 18:37

Kakšne začimbe bi bile tudi primerne, če ne maramo preveč pikantnih jedi?

Lp, Katjuška

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.