Žemlje na hitro

   ID recepta: 4891

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 8 kosov
  • povprečna ocena: 4,88

Sestavine

500 g moke

1 kocka kvasa (42 g)

5 dag masla ali margarine

1 žlička soli

1 žlička sladkorja

1 žlica olja

1,4 dcl mlačnega mleka

1,4 dcl mlačne vode

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sol zmešamo v moko. Ostale sestavine skupaj zmešamo z ročnim mešalnikom, nato jih prilijemo k moki in dobro zgnetemo. Oblikujemo svaljek in ga razdelimo na osem kosov. Iz vsakega oblikujemo žemljico, pri tem si pomagamo z ročajem kuhalnice. Najprej pečemo 10 minut na 200 stopinjah in nato še 20 minut na 190 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Testa ni potrebno posebej vzhajati!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.1.2003

Št. objav: 445

Objavljeno 8.4.2005 ob 8:02

Vesel

A ni to mal preveč kvasa?

  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 4243

Objavljeno 8.4.2005 ob 9:20

Toliko ga je verjetno zato, da ni treba nič vzhajat.

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 10

Objavljeno 10.4.2005 ob 23:22

Takoj jutri poskusim!))))

LP

Miran

  

kuha že od: 31.3.2005

Št. objav: 100

Objavljeno 11.4.2005 ob 8:05

Zelo dobro. Sem oblikovala štručke in potresla z makom in sezamom. Vse smo zmazali za večerjo. Naslednji dan pa sem naredila še eno rundo in zamrznila. Kako se bo obneslo pa še sporočim.

LP

  

kuha že od: 29.12.2004

Št. objav: 2

Objavljeno 14.4.2005 ob 10:22

Vesel

Se obnese, če se zamrzne. Jaz dam v mikrovalovko na 240 za 1,30 min in so kot sveže. No vidiš idejo, jih bom tudi jaz potresla z makom.

  

kuha že od: 20.8.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 1.11.2005 ob 17:51

SUPER SO! Samo pekla sem jih malo dlje kot je napisano!

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2023

Objavljeno 4.9.2007 ob 22:47

Meni pa niso uspele - nekaj sem morala narediti narobe. Sicer so kar lepo izpadle, ampak testo je zbito, težko.... Ne vem, kje sem ga polomila. Morda je napaka v tem, da sem imela ostro moko??? Drugič poizkusim z moko tip 500, bo morda bolje.

  

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Objavljeno 6.9.2007 ob 8:51

Včeraj sem namesto kruha brez gnetenja spekla tele žemljice. Res so krasne, edino podoba ni bila tako lepa, saj ne glede na to, da sem lepo s kuhalnico naredila obliko, so te oblike izginile potem pri peki neznano kam, vendar nič hudega, so bile dobre.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1527

Objavljeno 10.9.2007 ob 21:44

Tudi moje žemljice so uspele in bile zelo dobre. Rahle in s hrustljavo skorjico.Samo oblika je tudi meni izginila neznano kam. Dodala sem 1o dag polnozrnate moke in eno pest sončničnih semen.Njam, njam!

  

kuha že od: 19.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 15.9.2007 ob 7:51

Hitro narejene in zelo dobre žemljice, obnesejo se tudi v skrinji, seveda, če pridejo do tam.Zelo pohvalno iga.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.