Svedrčki po Ernino

   ID recepta: 5025izvor: Jesenice
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4.osebe

Sestavine

dva piščančja fileja (500 g)

1 čebula

dva stroka česna

paradižnikov preliv za baziliko (Agnesi ali paradižnikova omaka z baziliko v lončku)

2 dcl sladke smetane za kuhanje

2 dcl mleka

1 korenček

10 dag narezanih gob (sveži šampinjoni)

testenine svedrčki

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju prepražimo čebulo, ko dobi rumeno barvo, dodamo narezane gobice in sesekljano korenje in pražimo skupaj s čebulo še 7 do 10 minut. Nato dodamo narezane koščke filejev in pražimo, dokler meso ni pečeno. Dodamo paradižnikovo omako in kuhamo pet minut. Na koncu dodamo še sladko smetano in na rahlem ognju mešamo. Ob mešanju dodajamo še mleko in eno žličko gustina, da se omakica lepo zgosti. V drugem loncu skuhamo svedrčke (celo vrečko). Serviramo jih z omako, po želji naribamo tudi sir. Dober tek. Začimbe: proti koncu kuhanja - sesekljan česen, origano, vegeta, poper, sol..

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.