Sočna jabolčna pita

   ID recepta: 5656

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

Testo:

30 dag moke

10 dag sladkorja

20 dag margarine

2 rumenjaka

2 kavni žlici pecilnega praška

 

jabolka

 

Preliv:

2 kisli smetani

10 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

2 rumenjaka

sneg 4 beljakov

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz sestavin za testo najprej zmešamo sladkor in 2 rumenjaka. Nato dodamo ostale sestavine ter zgnetemo testo. Testo je najboljše razvaljati na peki papirju in ga položiti v pekač. Nato naribamo jabolka na testo in sicer toliko, da je testo v celoti pokrito. Postavimo v pečico za 20 minut ogreto na 180 stopinj.

Med tem časom pripravimo preliv. Rumenjake in sladkor najprej zmešamo ter dodamo 2 kisli smetani. Zmešamo do gladkega in dodamo sneg 4 beljakov. Vse skupaj zmešamo (ne z mešalnikom).

Prelijemo po testu, ki smo ga po 20 minutah vzeli iz pečice ter damo peči še za 20 minut. Preliv mora ostati bel!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 54

Objavljeno 25.10.2005 ob 14:39

V kakšen pekač pa to gre, ali je za pite ok ali prenizek?

S čim lahko nadomestim nekaj masla, tole gre skoraj celo maslo notr??

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 25.10.2005 ob 15:14

Jaz bi zamenjala s kislo smetano.

  

kuha že od: 19.11.2004

Št. objav: 118

Objavljeno 25.10.2005 ob 16:40

Vesel

Recept sem preizkusila danes. Vzela sem kar pekač o pečice. Res je pita malo nizka, vendar nam je vseeno teknila. Res pa je treba paziti koliko jo drugič pečeš. Jaz sem jo malo preveč.

  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 30.10.2005 ob 17:28

naredila danes - zelo dobro, še največ dela je z jabolki, zato je zelo priročno, da jih imaš naribane in shranjene v skrinji. Pri meni se to zelo obnese posebno, če bi rada kaj zelo na hitro naredila. LP

  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 23.2.2006 ob 14:03

Sprobano! Zeloooo okusnoooo in sočnooooo!...Hvala za recept! Priporočam vsem, ki ga še niso sprobali! :)

  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 23.2.2006 ob 14:03

Sprobano! Zeloooo okusnoooo in sočnooooo!...Hvala za recept! Priporočam vsem, ki ga še niso sprobali! :)

  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 17

Objavljeno 25.9.2009 ob 22:51

Sem preizkusila. Pita je res odlična! Pa še v zelo kratkem času jo pripraviš.

  

kuha že od: 8.1.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 8.1.2011 ob 17:33

Ravnokar pečena pita. Ker me je malo skrbela količina sladkorja in masla, sem recept majčkeno priredila. Pač količini zmanjšaš. Zdi se mi, da je vseeno dovolj sladka... V glavnem: sočna, okusna, želodček kar kliče po še :) P.S: Jaz sem imela neke mehke domače jabolke, ki se zelo lahko ribajo - Verovnika, naslednjič zamenjaj sorto.

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10334

Objavljeno 25.6.2014 ob 14:31

Pozdravljeni,danes sem spekla to pito,zelo dobra in sočna,ocena +5. Mož je rekel,da gre kar preveč v slast,da jo bo prehitro zmanjkalo. Še jo bom spekla.

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10334

Objavljeno 17.7.2014 ob 22:56

Danes sem spet spekla to pito,vendar sem namesto jabolk,naribala breskve. Zelo dobro so se ribale,ker so bile trde. Moram povedati,da je pita res nesramno dobra,tudi z breskvami,poskusite.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.