Gratiniran krompir

   ID recepta: 5826izvor: moja kuhinja

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 2 osebi
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

4 večji krompirji

4 rezine slanine

3 lističi topljenega sira

2 dl sladke smetane

malo naribanega parmezana

sol

poper

muškatni orešček

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Olupimo krompir in ga narežemo na zelo tanke rezine. V namaščen tortni model zlagamo krompirjeve ploščice kot strešnike, dokler ne pokrijemo dna. Posolimo, popopramo, dodamo malo muškata. Slanino narežemo na manjše kose in jo položimo čez krompir. Čez damo tudi listič topljenega sira. Pokrijemo z novo plastjo krompirja in postopek ponovimo, dokler imamo sestavine. Na vrhu naj bo krompir. Tudi tega posolimo in popopramo, zalijemo s sladko smetano in čez naribamo malo parmezana.

Pečemo 1 uro pri 200 stopinjah.

Če želimo, lahko 1 plast krompirja nadomestimo z na kolobarčke narezanim korenčkom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Gratiniran krompir se lahko je kot samostojna jed ali kot priloga. Če jo delate kot prilogo, so te sestavine za več kot 2 osebi.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 6.12.2005 ob 17:45

mi smo doma pripravljali isto stvar, samo brez sira, pač pa z naribanim gomoljem zelene, kar da jedi poseben okus. poskusi!

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 98

Objavljeno 2.3.2006 ob 17:53

Podobna različica: namesto slanine (vegetarijanci) dodaš bučke... Bomo probal :)

  

kuha že od: 5.3.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 6.3.2007 ob 11:03

JAZ PA DODAM ŠE ENO PLAST ČEBULE, KER JO OBOŽUJEMO. NJAMI!

  

kuha že od: 15.2.2005

Št. objav: 474

Objavljeno 30.3.2007 ob 13:32

super je, dodala sem še plast na čebuli prepraženih šampinjonov.

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 850

Objavljeno 27.8.2007 ob 11:51

Slastno!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.