Piščančja prsa v kisli ingverjevi omaki s fižolom

   ID recepta: 6006
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

2 kosa piščančjih prsi

1 srednje velika čebula

1 srednje velika kisla kumara

2 stroka česna

sončnično olje (za praženje)

2 jušni žlici arašidovega olja

sol

sveže mlet črni poper

2 jušni žlici sojine omake

kakor palec velik kos svežega ingverja

3 dl paradižnikove mezge

250 g kuhanega fižola

vejica svežega peteršilja

2 dl riža

ena limeta

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Piščančja prsa narežemo na kockice, solimo, popramo, prelijemo jih s sojino omako, premešamo in pustimo v hladilniku eno uro. Na malo olja hitro opečemo piščančje meso, ga odstranimo in shranimo na toplem. Na isti maščobi ovenemo čebulo, dodamo drobno sesekljan česen in ko zadiši, dodamo še ingver, narezan na rezance (julienne), drobno narezano kislo kumaro, paradižnikovo mezgo ter piščančje meso. Premešamo, pustimo, da se na rahlem ognju pokrito duši nekaj minut, dodamo kuhan fižol, sok ene limete, arašidovo olje, solimo in popramo po okusu ter na koncu potresemo s sesekljanim peteršiljem. Ponudimo s kuhanim rižem.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.