Gobova pašteta

   ID recepta: 6316izvor: Slovenija
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

0,5 kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) malo maslo

čebula

vegeta

česen

30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto

 

sok pol limone

1 žlica gorčice

2 žlici majoneze

1 pekoči feferon

pol žličke rdeče paprike

1 surov rumenjak

1 žlica majarona

malo timijana

sol

poper

sveži peteršilj

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pol kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) z malo masla pražimo na čebuli, dodamo vegeto in česen.

30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto, narežemo na koščke in ohladimo.

Vse skupaj zmeljemo v multipraktiku in dodamo ostale sestavine.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 89

Objavljeno 28.7.2008 ob 12:12

Odlična pašteta, s tem, da sem jo naredila malo po svoje. Piščančji file sem skuhala samo v osoljeni vodi, ker vegete ne uporabljamo. Namesto surovega rumenjaka pa sem dodala dve trdo kuhani jajci (malo se bojim surovih jajc v namazih - predvsem v toplih poletnih dneh). Okus po jurčih pride do izraza predvsem, ko je pašteta dobro ohlajena.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.