Kokosovo - kakavova potica

   ID recepta: 6320priložnost: božič, velika noč, novo letovrsta jedi: sladice

    sladice: potice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 527

Sestavine

Testo:

50 dag moke

5 dag kakava

3 dl mleka

3 rumenjaki

10 dag sladkorja

10 dag margarine

sol

rum

kocka kvasa

 

Nadev:

5 dl sladke smetane (naravne)

5 dag masla

20 dag sladkorja

30 - 40 dag kokosa

3 jajca in 1 jajce za premaz potice

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zgnetemo testo in ga damo počivati, da naraste. Med tem pripravimo nadev: smetano zavremo, dodamo sladkor in kokos. Malo pokuhamo. Ko je ohlajeno, dodamo 3 rumenjake in tik preden gremo mazati potico, še sneg beljakov. Potico zvijemo, jo pustimo še enkrat vzhajati, preluknjamo jo z zobotrebcem in namažemo z jajcem. Pečemo približno 1 uro pri 180 stopinjah, odvisno od pečice.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.12.2005

Št. objav: 791

Objavljeno 27.3.2006 ob 10:23

Kaj naredimo z rumenjaki ???

  

kuha že od: 5.10.2004

Št. objav: 410

Objavljeno 27.3.2006 ob 10:29

MIIA preberi postopek-rumenjake damo v nadev.Dobra potička,svakinja jo peče prav vpo takšnem receptu,meni je všeč.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 27.3.2006 ob 11:58

Podoben recept je bil v velikonočni Anji - v nadev samo beljake, ne rumenjakov. Potica je tudi lepa na pogled, temno testo in bel nadev. Okus -- enkraten.

  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Objavljeno 27.3.2006 ob 12:42

Vesel

Ta potica je super, tudi sama jo delam po podobnem receptu. Če le imam dam v nadev tudi pinjole

( 10 dkg)

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 27.3.2006 ob 14:41

Jaz sem jo delala za božič (sicer imam recept z naslovom Črno-bela potica) in je bila zeloo dobra. Čeprav kolikor se spomnim na pamet v mojem testu ni nič sladkorja, samo čokolada v prahu, ker je nadev precej sladek. Okus je pa res božanski, sploh za ljubitelje kokosa.

  

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 258

Objavljeno 27.3.2006 ob 20:15

Tudi moja mama pece tako potico ob praznikih-lahko recem za prste polizat.V nadev da namesto sladkorja domac med.

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 29.3.2006 ob 20:58

Vesel

Čestitke, zelo dobra potica! V ponedeljek okrog osmih zvečer sem videla ta recept, pa sem se ga takoj lotila! Okrog polnoči sem imela pečeni dve štruci!

Recept sem sicer malo prilagodila - namesto samo iz bele moke, sem naredila testo naredila iz 25 dag bele in 25 dag polnozrnate moke (po receptu za bio potico s takšno mešanico moke). Testo sem zamesila kar v kruhomatu.

Potica je uspela, ni bila samo dobra, ampak tudi zelo lepa na pogled - v službi so mislili, da sem spekla rolado! Naslednjič bom poskusila še z belo moko.

Pošljem sliko s polnozrnato moko, ko jo bom spravila na računalnik!

  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Objavljeno 15.4.2006 ob 9:30

Potica mi je lepo uspela(skorja ni odstopila kar je moja napaka pri vseh poticah),zelo okusna inl lepa na pogled.Delala pa sem iz polovične mase,namesto smetane sem vzela mleko.

  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Objavljeno 19.4.2006 ob 19:11

Sem še eno fotko pripela.Potica je zelo dobra.

  

kuha že od: 12.9.2004

Št. objav: 616

Objavljeno 19.4.2006 ob 22:07

Tudi jaz sem jo naredila med prazniki. Zelo dobra. Sem pa uporabila pirino moko namesto bele.

Neredila sem pa eno napako...v nadev sem dala malo preveč kokosa in je bila malo bolj "suha". Pa nič za to, je vseeno dobro šla v promet...pa še za naslednjič vem:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.