Marmeladni žepki

   ID recepta: 783

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,99

Sestavine

50 dag ostre moke

25 dag masla ali margarine

1 pecilni prašek

1 vanili sladkor -lonček kisle smetane

ščepec soli

 

NADEV:

marmelada ali orehi

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz sestavin zgnetemo testo, ki naj počiva 30 minut. Testo nato razvaljamo, razrežemo v kroge ali kvadratke. V sredino nadevamo marmelado ali orehe, prepognemo, stisnemo z vilico in pečemo pri 180°C. Še vroče blazinice povaljamo v sladkorju v prahu.

Pecivo je trajno in ga lahko izdelamo na zaloge.

Če boste med pečenjem opazili, da se vam piškoti odpirajo, jih namažite z beljakom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 18.3.2004 ob 10:06

Recept je dober in enostaven, jaz dam včasih v testo namesto kisle smetane 500g skute, pa je tudi dobro. Za nadev pa dam v vsak žepek košček čokolade.

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 18.3.2004 ob 13:53

Slončica, ali se ti čokolada ne razleze? No, če dobro stisneš robove verjetno že ne, toda kaj pa potem, ko se žepki poplnoma ohladijo - ali ni čokolada v njih trda?? tudi jaz razmišlajm da bi to probala...

  

kuha že od: 5.8.2005

Št. objav: 64

Objavljeno 22.12.2006 ob 11:23

Zivjo!

Dobri piškoti, take sva delale z mami, ko sem bila še otrok Danes sem jih zopet spekla in so slastni Napolnila sem jih z marelično marmelado. Lepe praznike!

Loti

  

kuha že od: 19.9.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 15.8.2007 ob 9:51

Vesel

V zadnjem tednu sem morala te piškote narediti kar dvakrat.

Res so odlični!

  

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 112

Objavljeno 19.8.2007 ob 20:49

Vesel

"simpl je ta najtabulš!"

Enostavno in dobro, take recepte imam najraje. Jaz te piškote (pravim jim "petelinje rože" obvezno polnim z domačo slivovo marmelado (ki jo delam še po "starem načinu", to je da izkoščičene slive posladkam in to zmes kuham, dokler se ne začne zgoščevati, pa malenkost se mora "pripalit". Nič ne pasiram, ker so nam ravno tiste čvrste lupinice všeč.) No, sem šla malo stran od recepta za žepke, ki ga moram res pohvalit.

  

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Objavljeno 31.8.2007 ob 9:18

Žepke sem že večkrat delala ampak tile so bili pa najbolj okusni do sedaj. In nikoli več ne bom delala s skuto ali s čim drugim, samo še te.

  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 193

Objavljeno 24.9.2008 ob 8:36

Vesel

Končno se bom tudi jaz lotila teh piškotov, ker iz trgovine nimajo prave arome po vaničiji, pa še z marmelado šparajo:). Zanima me samo koliko časa je treba tele piškote pečti?

  

kuha že od: 10.1.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 24.1.2009 ob 22:52

Zelo vesel

Jutri šibam v trgovino po sestavine, ki jih še potrebujem, pa na delo!

Komaj čakam!

  

kuha že od: 24.12.2007

Št. objav: 76

Objavljeno 25.1.2009 ob 7:20

Vesel

Če pa nimaš kisle smetane, ratajo prav dobri tudi z navadnim jogurtom.

  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 17.11.2009 ob 18:51

Slončica je napisala: jaz dam včasih v testo namesto kisle smetane 500g skute, pa je tudi dobro.

mene pa zanima, če gre toliko skute v zgoraj omenjene količine sestavin.

moja babi je namreč žepke delala iz skutinega testa, kolikor sem brskala po kulinariki pa sem našla samo variante s smetano, jugurtom ali celo brez tega. ima katera recept za testo s skuto?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.