Recept: Gobja enolončnica po italijansko - Kulinarika.net

Gobja enolončnica po italijansko

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

15 dag gob

1 skodela kuhanih makaronov

1 skodela narezanega zelja ali špinače

1 narezana bučka

1 večji olupljen paradižnik, narezan na kose

1 skodela zmlete svinine

1/2 drobno narezane čebule

1 strok stlačenega česna

ščepec bazilike

1 žlica olivnega olja

1 drobno narezan koren

4 skodele jušne osnove

1/2 skodele kuhanega belega fižola

sol in poper po okusu

nastrgan parmezan po okusu

Postopek

Na olju popražimo čebulo, dodamo česen in zmleto meso. Dušimo, da meso spremeni barvo. Dodamo koren, paradižnik, bučko in zelje. Ponovno dušimo, da se zelenjava malo omehča. Prilijemo jušno osnovo, solimo in pustimo, da zavre. Znižamo temperaturo in kuhamo 30 minut. V tem času očistimo gobe in jih narežemo na drobne koščke. Dodamo jih juhi in sicer čez 30 minut, fižol in makarone pa dodamo 15 minut preden postrežemo. Dodamo poper in po potrebi še sol. Potresemo z nastrganim parmezanom.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.