Recept: Jota moje mame - Kulinarika.net

Jota moje mame

  Izvor: Slovenija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 54070

Sestavine

0,5 kg kislega zelja

3 - 4 lovorovi listi

1 klobasa

6 srednje velikih krompirjev

jušna kocka

pol stroka česna

1 konzerva rjavega fižola

3 žlice ocvirkov

poper

sol po želji

Postopek

Zelje in lovorove liste kuhamo v vodi cca. 15 minut (v kolikor ne marate preveč kislega zelja, priporočam, da ga pred kuhanjem oplaknete z vodo, da izgubi na kislosti). Ko je kuhano, odlijemo vodo.

Posebej skuhamo olupljen krompir narezan na kose, klobaso, kocko in česen. Ko je skuhano, vodo odlijemo v posebno posodo. Krompir zmečkamo z mečkalnikom, dodamo zelje z lovorovimi listi, zalijemo z vodo, ki je ostala od krompirja. V kolikor jota ni dovolj gosta, dodamo vodo.

Na koncu dodamo še fižol, pogrete ocvirke ter popopramo. Pa dober tek!


Opombe

Jota moje mame, druge ne jem!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.2.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 15.2.2010 ob 12:59

Zelo vesel

MMMM, zelo dobro. Danes prvič delala joto in je zelo dobra :)

  

kuha že od: 26.3.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 25.11.2010 ob 11:45

Super in zanimiv recept, sicer joto pripravljam malo drugače, ampak bom tole poskusila ;-))

  

kuha že od: 13.10.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 29.9.2011 ob 14:20

Zelo vesel

Sploh prvič sem kuhala joto in po tem receptu je odlično uspela!! Njami

  

kuha že od: 11.8.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 6.10.2011 ob 12:49

super jotka! z domačo slanino, namesto z ocvirki.

  

kuha že od: 25.3.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 7.10.2011 ob 10:46

Vesel

Tale recept je odličen!!

Včasih je mama kuhala joto drugače in vedno je bila zelo kisla, ko pa sem ji povedala za ta recept, kuhamo le še tako.

  

kuha že od: 25.10.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 29.12.2011 ob 11:15

mmmmm...dobraaaaaa

  

kuha že od: 8.1.2009

Št. objav: 73

Objavljeno 26.1.2012 ob 19:56

Zelo vesel

Odličen in enostaven recept, le krompirja nisem nič zmečkala,sem zgostila z malo moke.čista 5

  

kuha že od: 4.10.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 24.7.2012 ob 21:01

Odlična jota :)

  

kuha že od: 25.10.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 6.11.2012 ob 19:01

Vesel

Super jota! Vsi skupaj smo jo z veseljem pohrustali! Hvala za recept!!!

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 23.11.2012 ob 17:45

Vesel

Zelo dobro!

Migla

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.