Recept: Jota - vegi - Kulinarika.net

Jota - vegi

  
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 528

Sestavine

1/4 kg fižola v zrnju

1/2 kg kislega zelja ali kisle repe

4 krompirje

košček masla

malo olja

1 žlica moke

Postopek

Fižol namočimo in skuhamo v zadostni količini vode. Posebej skuhamo zelje in krompir, ki ga zmečkamo, ne preveč na drobno. Jaz kuham zelje in krompir kar skupaj. Skupaj zmešamo zelje/repo, krompir in fižol z vodo, v kateri se je kuhal. Zavremo in zabelimo z maslom in oljem na katerem smo zlato rumeno popražili moko.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.9.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 10.11.2004 ob 14:46

Kaj pa začimbe?

  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6941

Objavljeno 10.11.2004 ob 20:50

Ali krompir ne ostane trd, če ga kuhaš skupaj s kislim zeljem?

LP

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 11.11.2004 ob 8:28

Jaz začimb ne dodam. Krompir pa lahko skuhaš posebaj, če se ti zdi da bo ostal trd. Kuham ga vedno s ˝ta hitro pokrovko˝ od AMC-ja, pa ni nikoli trd.

LP,

Klavdija

  

kuha že od: 10.8.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 1.10.2008 ob 12:35

Mene pa še zanima,kako se naredi ta prelepa posodica v kateri je postrežena jota na sliki.Pa lep pozdrav.

  

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 266

Objavljeno 11.10.2008 ob 10:23

Jadro, posodica se lahko tudi kupi-vem da jih imajo v pekarni Zalog na osrednji ljubljanski tržnici (pod arkadami), drugače pa je v kategoriji kruh skoraj gotovo kakšen recept za tele krušne skodelice.

  

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 142

Objavljeno 20.8.2010 ob 9:10

Nikjer ne najdem recepta za krušno skodelico. Ima kdo kakšen nasvet?

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 1.10.2011 ob 15:36

Malo pozno za ajmar, ampak morda pride prav komu drugemu O krušnih skodelicah: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5311

  

kuha že od: 7.2.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 11.7.2013 ob 10:39

tudi sama vedno kuham joto na ta način.samo da za zabelo na olju prepražim čebulo in moko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.