Recept: Mesnozelenjavni lonec - Kulinarika.net

Mesnozelenjavni lonec

  
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,52

Sestavine

600 - 700 g svinjskega mesa s kostmi

200 g gob

šop mlade čebule

3-4 žlice olja

2 stroka česna

1-2 zeleni papriki

4-5 paradižnikov

2 žlici paradižnikove mezge (ali skodelica paradižnikove kaše)

šopek peteršilja

nekaj listov zelene

vršiček bazilike

manjši lovorov list

vejica timijana

nekaj listkov rožmarina

1 kocka kokošje juhe

1 žlica jedilnega škroba

1-2 žlici belega vina

sol

poper

 

Postopek

Na olju popražimo mlado čebulo in narezane gobe, dodamo narezano papriko in čez čas nasekljan česen ter olupljene in razkosane paradižnike, paradižnikovo mezgo, jušno kocko ter toliko vode, da je vse malo pokrito. Dušimo 20 minut.

Dodamo posebej na olju popečeno in na kose narezano meso, solimo, popramo, dodamo še vse ostale sestavine ter dušimo do mehkega.

Vmešamo jedilni škrob in ko zavre, odstavimo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.