Recept: Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko - Kulinarika.net

Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko

še posebej so okusni s kozarčkom vina

  
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 3,523

Sestavine

sveži šampinjoni

sir

šunka

moka

jajca

drobtine

Postopek

Sveže šampinjone (uporabljam bolj velike) operemo, odstranimo peclje in nekoliko izdolbemo lamele na klobukih. Naribamo sir in šunko ter s tem napolnimo šampinjone. Nato jih paniramo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo.


Opombe

Lahko jemo samostojno ali ponudimo kot toplo predjed.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.5.2004

Št. objav: 173

Objavljeno 3.3.2005 ob 10:22

Ni mi jasno kako masa ne pade ven, je tako gosta, ko paniraš?

  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 208

Objavljeno 3.3.2005 ob 12:31

jaz prepražim na čebuli še betke in "izdolbke" dodam malo česna ter sir in šunk,vse to lepo ostane

noter in je super

  

kuha že od: 30.10.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 30.10.2005 ob 13:45

Recept sem poskusil. Z malo česenčka, naribane pica-šunke in dobrega sira so odlična jed. Če vam hoče masa padat ven, ste mogoče premalo na drobno naribali. Za vsak slučaj panirajte 2x pa vam gotovo ne sme ven uit. Pa dober tek!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.