Recept: Fižolova juha - Kulinarika.net

Fižolova juha

  
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,91746

Sestavine

500 g kuhanega rjavega fižola

1 čebula

4 stroki česna

3 žlice moke

1 žlička rdeče, sladke, mlete paprike

sol, poper

2 litra vode

majaron

lovorjev list

tanki špageti za zakuho

Postopek

Fižol skuhamo ali ga kupimo v konzervi, ter dobro operemo.

Na malo olja prepražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo sesekljan česen, rdečo papriko in moko, hitro premešamo in takoj zalijemo z vodo.

Dodamo fižol, začimbe in kuhamo 15 minut.

Juho spasiramo s paličnim mešalnikom in vanjo zakuhamo tanke špagete.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17640

Objavljeno 10.8.2010 ob 8:35

Vesel

nikkyca, preberi sestavine recepta in navodila za pripravo. Jasno je napisano, da je vode 2 litra in da s paličnim mešalcem spasiraš juho, preden zakuhaš testenine.

  

kuha že od: 8.1.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 23.2.2011 ob 9:26

Suuuuper! Namesto testenin sem dala notri mehke ovsene kosmiče, res, njami.

  

kuha že od: 4.2.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 18.3.2011 ob 13:54

Odlično! Sem pripravila čisto po receptu, edino moke sem dala manj, saj je bilo že tako ali tako precej gosto. Bo zagotovo velikokrat na jedilniku! :D

  

kuha že od: 11.4.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 30.7.2011 ob 23:12

Prežganje je škodljivo, jaz ga ne delam, juhu pa zgostim tako, da nekaj fižola odvzamem, ostalega spasiram in nato dam nazaj celega. Tako bo juha gosta brez moke. Če pa že hočete z moko pa rajši naredite podmet, samo prežganja ne.

  

kuha že od: 25.10.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 2.12.2011 ob 11:26

mnjami...hitro in okusno!

  

kuha že od: 17.10.2008

Št. objav: 601

Objavljeno 2.12.2011 ob 20:56

Anja, prav tako juho je delala moja stara mama.Vedno s podmetom in vedno s špageti. Še sedaj imam v spominu okus njene juhe. Ne vem pa zakaj je čebulo vedno zrezala na debelo in jo po praženju odstranila. Otroci smo z užitkom to prepraženo čebulo pojedli,saj je bila prijetno sladkega okusa. Prmejduš da si jo bom to juho v najbljižni prihodnosti naredila s prežganjem, saj moja, podmetena, nima tistega žmohtnega okusa.

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 23.2.2012 ob 14:20

Zelo vesel

Hvala za pohvale, tudi jaz sem to juho oboževala kot otrok (še sedaj jo) in mojim otrokom gre tudi v slast. Klasična fižolova juha iz roda v rod :)

  

kuha že od: 20.2.2012

Št. objav: 40

Objavljeno 26.2.2012 ob 13:22

a ste že slišale za kupljeno praženo čebulo? če jo daš v lonček namočit da se napne potem s paličmim zmiksat in vlit v fižolovo juho ali zelje, repo da o golažu ne govorim. moke ne uporabljam na nobem način.

bom v kratkem skuhala golaž in posredovala navodila (mož čebule ne je in če bi bilo po njegovem bi morala golaž kuhati brez čebule kar vemo, da ne gre. na ta način kot sem ga opisala pa ni problema, mu zelo ugaja ker nič ne plava)

  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 7.5.2012 ob 14:17

Odlična juha! Enostavno, hitro in dobro kosilo!

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 15.5.2012 ob 15:02

Vesel

Že večkrat sem delala to juhico in danes bo spet na sporedu. Je zelo dobra in lonec je vedno s kruhom "umit" ;)...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.