Recept: Prežganka na moj način - Kulinarika.net

Prežganka na moj način

juha z dodatkom začimb in jajčk

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: Za 5 oseb

2 žlici moke

majaron

kumina

lovorjev list

peteršilj

1 žlica ocvirkov

4 jajca

2 l vode

sol

Postopek

Majaron, kumino in lovorjev list na hitro prepražimo v suhi kozici brez maščobe, da zadišijo. Količino začimb prilagodimo našemu okusu (dodajam po večji ščep vsake začimbe). Ko zadišijo, dodamo moko ter jo enako prepražimo do svetlo rjave barve. Zalijemo z vodo ter pustimo, da zavre. Jajca stepemo ter vlijemo v vrelo juho. Solimo, dodamo ocvirke in peteršilj, lahko tudi malo vegete. Kuhamo 3 minute, nato ponudimo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.