Recept: Zdrobova juha - Kulinarika.net

Zdrobova juha

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

Količina: za 6 oseb

3 srednje velike čebule

1 bučka

2 korenčka

2 stroka česna

sol

sveže mlet črni poper

ščepec pimenta

2 jušni žlici pšeničnega zdroba

listje svežega peteršilja

olje

1 jajce

1,5 l vode

Postopek

Na malo olja ovenemo drobno sesekljano čebulo, dodamo sesekljan česen in ko zadiši, dodamo olupljeno bučko, narezano na kockice. Dušimo in ko postane bučka mehka, prilijemo vodo. Dodamo korenček narezan na kockice, ščepec pimenta in kuhamo, dokler korenček ne postane mehak. S paličnim mešalnikom juho premešamo, dodamo gres ter še malo kuhamo. Na koncu dodamo razžvrkljano jajce, premešamo, solimo in popramo po okusu ter dodamo sesekljano peteršiljevo listje.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 30.11.2005 ob 15:59

Vesel

Zelo dobra in lahka juha. Tudi hitro pripravljena. Bila sem presenečena v okusu, ker sem resnično uporabila samo sol, piment, poper. Ponavadi dodam še argeto, smetano. Res sem se držala recepta. Enostavna in dobra juhica.

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 4.1.2011 ob 18:04

Vesel

Danes ponovila vajo.

Migla

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.