Recept: Česnova kremna juha za prave ljubitelje česna - Kulinarika.net

Česnova kremna juha za prave ljubitelje česna

česnova juha z močnim okusom po česnu, prava za vse, ki jih okus česna premami

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 čebula

1 večja glava česna

košček masla

ščepec timijana

ščepec soli

ščepec popra

velik krompir

2 žlici kisle smetane

1 žlica zdrobljenega suhega peteršilja

1 l goveje juhe ali zelenjavne juhe iz kocke

Postopek

V posodi stopimo maslo, dodamo sesekljano čebulo in jo pražimo, da se rahlo obarva. Od glave česna vzamemo 3 stroke, ostali česen stisnemo v posodo, premešamo ter dodamo 10 žlic jušne osnove. Vse skupaj naj se nekaj časa kuha, zalijemo z ostalo jušno osnovo, dodamo timijan, krompir, narezan na manjše koščke, sol in poper. Počakamo, da zavre in kuhamo še dodatnih 10 minut. Dodamo kislo smetano in vse skupaj spasiramo. Na koncu dodamo še zdrobljen peteršilj in pa 3 stroke česna, ki smo jih na drobno sesekljali.

Dober tek.


Opombe

Če vam je všeč bolj kiselkast okus, lahko dodate še nekaj kapljic balzamičnega kisa. Upam, da vam bo všeč.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 14.3.2012 ob 23:54

Njami....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.