Recept: Kosmičeva juha - Kulinarika.net

Kosmičeva juha

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

čebula

korenje

gomolj zelene

peteršiljeva korenina

peteršiljevo listje

por

ovseni kosmiči

olje

jušna zalivka

sladka smetana

jajce

sol in poper

Postopek

Zelenjavo sesekljamo in prepražimo na maščobi. Dodamo ovsene kosmiče in še nekaj časa pražimo. Zalijemo z jušno zalivko - lahko tudi z govejo juho ali pa zalivko iz jušne kocke. Kuhamo toliko časa, da se kosmiči napnejo in juha postane gostljata. Osolimo po okusu in dodamo poper.

Smetano in jajce vmešamo in vlijemo v juho.

Po želji juho na krožnikih še posujemo s sesekljanim peteršiljem in dodamo smetano.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1064

Objavljeno 30.11.2005 ob 22:22

Župca je odlična kljub temu, da sem sladko smetano izpustila (je takoj malo manj kalorij).

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 2.12.2005 ob 13:45

Zelo vesel

ja res je dobra...meni zelo všeč v zimskih dneh...tudi če ni smetane

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.