Recept: Naravna in enostavna bučna juha - Kulinarika.net

Naravna in enostavna bučna juha

brez čebule iz domačih bučk

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

srednje velika vrtna buča (mi imamo temno zelene)

en srednje velik koren

margarina ali maslo

muškatni orešček

sol ali vegeta

jušna zakuha

Postopek

Na margarini ali maslu prepražimo olupljeno, brez semen, na koščke narezano bučo in en koren. Dušimo toliko časa, da se zmehča. S paličnim mešalnikom vse skupaj spasiramo, zalijemo, dodamo muškatni orešček, osolimo.

Ko zavre, zakuhamo po želji.


Opombe

Preprosta, zelo okusna juha, ki je pri nas većkrat na sporedu. Najraje imamo zakuhano ribano kašo. Pozor, juha se zgosti, zato ne pretiravajte z zakuho.

Dober tek.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.