Recept: Lepinje a la Cico - Kulinarika.net

Lepinje a la Cico

krasni kruhki

  Izvor: Bosna
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

60 dag moke

1 zavitek suhega kvasa

mlačen jogurt ali mleko za zamesitev testa

sol

 

Postopek

V posodo stresemo moko, ki ji primešamo sol in suhi kvas ter s pomočjo mleka ali jogurta zamesimo mehko testo. Biti mora še malo lepljivo. Na toplem vzhajamo pol do tričetrt ure.

Vzhajano testo s pomokanimi rokami jemljemo iz posode in polagamo na z moko posut pekač.

Pečemo pri 190 stopinjah cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobijo lepinje zlato - rjave barve.


Opombe

Recept sem dobila od enega prijatelja, ki pravi, da jih tako peče njegova mama, ki je po rodu iz Bosne.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.