Recept: Ocvrte kruhove rezine - Kulinarika.net

Ocvrte kruhove rezine

  
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5220

Sestavine

star bel kruh

3 jajca

3 dl mleka

sladkor

sol

Postopek

Star kruh narežemo na tanke rezine in jih namočimo v skledo s slanim mlekom (toliko, da se malo napijejo). V drugi skledi stepemo jajca. Namočene rezine pomakamo v jajca in jih na segretem olju ocvremo z obeh strani. Tople potresemo s sladkorjem (ta se na njih malo stopi) in postrežemo.


Opombe

Ponudimo jih lahko za zajtrk z mlekom ali sadjem. Primerno je tudi za malico ali namesto sladice pri kosilu ali večerji.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 220

Objavljeno 19.7.2005 ob 7:24

To niso ocvrte kruhove rezine, temveč "ŠNITE". Ne vidim razloga, da bi preimenovali stare dobre recepte.

Pa lep dan.

  

kuha že od: 24.1.2005

Št. objav: 37

Objavljeno 19.7.2005 ob 8:50

po naše "primorsko-brkinsko" pa temu rečemo supe.

  

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Objavljeno 19.7.2005 ob 8:55

Pri nas jih naredimo samo z jajcem, brez mleka in brez sladkorja. Torej slane. Če komu paše, si zraven postreže še košček salame.

  

kuha že od: 4.12.2004

Št. objav: 9

Objavljeno 23.7.2005 ob 10:22

enostaven recept, pa naj mu je ime tako ali tako. Vsestransko namenjen, slan, sladek, samo namočen v jajca, ali prvo v mleko in jajca ali pač kar skupaj jajca in mleko, pa še kruh se porabi! V pomanjkanju časa in razmišljanju kaj na hitro pripraviti za prigrizek, odličen recept!

  

kuha že od: 4.3.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 12.8.2006 ob 6:19

Zelo vesel

To so Prženice... =)

  

kuha že od: 5.8.2006

Št. objav: 330

Objavljeno 12.8.2006 ob 9:04

Zelo vesel

Mi jim tudi pravimo "šnite" in smo jih kar dostokrat jedli, ko sem bila še majhna. Sem pa tudi že slišala, da rečejo "ocvrte kruhove rezine" - je pač tako bolj slovensko. :)

Njami, jutri jih bom pa kar sama za zajtrk! :D

  

kuha že od: 11.12.2003

Št. objav: 1057

Objavljeno 22.11.2006 ob 10:57

Pr nas smo temu rekli ŠNUTE. To je popačenka iz nemščine.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 22.11.2006 ob 11:25

To so šnite, ki se pri nas jejo 4. maja - na Florijanovo. Se ne sladkajo, ampak se zraven je mlada solata, ki ravno takrat poganja.

  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Objavljeno 22.11.2006 ob 13:08

Mi jim pa pravimo bundaš, s tem, da zmešamo skupaj jajca in malo mleka, in v to zmes, ki je še posoljena, namočimo star ktuh in spečemo lepo zlato rumeno. Zraven pa zelo paše sir za mazanje ali po domače zdenka sir, tudi če ni zdenkin. Pa še kakšen kos šunke ali paprike paše fajn zraven.

sladko različico pa ne delam, ker je nobeden ne mara.

  

kuha že od: 11.6.2007

Št. objav: 432

Objavljeno 2.7.2007 ob 13:36

Pri nas na Krasu so to tudi šnite. Jaz ene dva dni star kruh, ki se še lepo reže, zrežem na tanke rezine, na hitro pomakam v malo sladko mleko (ampak res na hitro), potem še na hitro v stepeno jajce in zlato ocvrem. Potresem s sladkorjem in ...dober tek.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.