Recept: Goveji golaž - Kulinarika.net

Goveji golaž

golaž iz govejega mesa

  
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

50 dag govedine

4 velike čebule

strok česna

1 paprika

1 velik ali 2 mala paradižnika

sol (vegeta)

poper po okusu

lovorov list

olivno olje

Postopek

Čebulo na drobno nasekljamo, jo damo v lonec in popražimo na olivnem olju. Ko porumeni, dodamo govedino, narezano na kocke (ne premajhne). Malo popečemo, dodamo papriko in paradižnik, narezan na kockice. Vse skupaj posolimo ali povegetamo in popopramo. Pokrijemo in dušimo v lastnem soku, po potrebi dodajamo vodo. Gostenje z moko ni potrebno. Nekajkrat premešamo. Ko je govedina mehka, postrežemo s polento.

Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.