Recept: Puranji zrezki s sirom in smetano iz pečice - Kulinarika.net

Puranji zrezki s sirom in smetano iz pečice

mesna poslastica sestavljena iz puranjega mesa, jajc, sira in smetane

  Izvor: Slovenija
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 puranji zrezki

20 dag naribanega sira (ementaler, grojer, trapist)

1 kisla smetana

2 jajci

sol, poper

mlet rožmarin

olje za pekač

Postopek

Pekač premažemo z oljem, pečico nastavimo na 200 stopinj. Meso tesno položimo drug poleg drugega. V lončku zmešamo kislo smetano, dve jajci, solimo, popramo, dodamo mlet rožmarin in z zmesjo prelijemo meso. Posujemo z naribanim sirom. Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, nato znižamo temperaturo na 180 stopinj in pečemo še 35 minut. Pečeno takoj ponudimo.

Dober tek!


Opombe

Lahko uporabite tudi piščanca ali ribje fileje. Zraven lahko postrežete različne vrste solate.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.