Recept: Rižota "ala" Maja - Kulinarika.net

Rižota "ala" Maja

basmati riž s puranom in zelenjavo

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

350 g puranjega mesa

kozarec basmati riža (2 dl)

pol konzerve pelatov

pol bučke

pol majhne konzerve koruze

pol majhne konzerve graha

čebula

2 stroka česna

sol

poper

majaron

bazilika

timijan

Postopek

Čebulo narežemo in na olivnem olju prepražimo. Dodamo meso, rahlo osolimo in popramo, premešamo in malo podušimo. Dodamo riž, malo prepražimo, nato nasekljane pelate, po želji še malo soka od pelatov in spet malo podušimo. Dodamo začimbe po okusu, česen in koruzo, premešamo, zalijemo z vodo toliko, da pokrije vsebino posode in pokrito kuhamo. Ko riž popije vso vodo, dodamo narezano bučko in spet zalijemo le toliko, da voda pokrije vsebino in pokrijemo. Ko riž spet popije vodo, dodamo grah in pokrito skuhamo do konca.


Opombe

Če na koncu kuhanja pustimo rižoto, da se na dnu malo prime na posodo (le toliko, da malo porjavi) in premešamo, bo okus še boljši.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.8.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 21.11.2010 ob 22:45

Vesel

Morska medvedka hvala za sliko! Se nikoli ne spomnim slikat

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.