Recept: Rižota - Kulinarika.net

Rižota

... s piščančjim mesom

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 5428

Sestavine

Količina: za 3 osebe

žlica olja

1/2 čebule

1/2 kg piščančjega mesa

1 jušna kocka

2 skodelici riža

1 žlica paradižnikove mezge

lovorov list

sol, poper

peteršilj

voda

Postopek

Na olju do rumenega prepražimo sesekljano čebulo in jo osolimo.

Dodamo na kose narezano meso in ga mešamo 15 minut, da spremeni barvo.

Dodamo opran riž in 4 skodelice vode. Premešamo.

Dodamo še ostale sestavine, premešamo in kuhamo še 20 minut.


Opombe

Skodelica drži 2 dl. Merica za količino riža je 1 skodelica riža, 2 skodelici vode.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.1.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 9.1.2015 ob 19:25

Hvala... sm prasu zto k eni dajajo zelenjavno :) in nemorm it z misko gor ker gledam na fonu ;)

  

kuha že od: 9.1.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 9.1.2015 ob 22:30

Hvala... sm prasu zto k eni dajajo zelenjavno :) in nemorm it z misko gor ker gledam na fonu ;)

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10930

Objavljeno 9.1.2015 ob 23:27

Slacko, saj lahko daš katerokoli. Tudi zelenjavna bi bila v redu, po želji. Sama sicer teh kock nisem nikoli uporabljala, sem pa samo enkrat kupila njihove kocke, ki so podobne želeju. Je pa zelo dobro, če imaš, kadar kuhaš rižoto, pri roki ostanek sveže juhe-bujon in s tem zaliješ rižoto, namesto z vodo.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17654

Objavljeno 10.1.2015 ob 7:30

Slacko, ampak, tudi na telefonu lahko pišeš v slovenščini, kot smo je vajeni tukaj, kajne?

  

kuha že od: 21.9.2020

Št. objav: 15

Objavljeno 9.10.2020 ob 12:08

Zanima me lahko pripraviš rižoto prejšnji dan in potem naslednji dan za kosilo?

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7687

Objavljeno 11.10.2020 ob 17:25

Jaz bi. Tisti, ki pa res delajo “ta pravo rizoto”, ki se zlije na kroznik, pa najbrz ne. Ko gledam velike chefe, ki jo pripravljajo, mi je res vsec, ampak zame je rizota to, kar je kuhala ze moja mama in tudi ta recept je tak.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7631

Objavljeno 11.10.2020 ob 19:22

Jaz zagovarjam - jedci čakajo na rižoto, ne rižota na jedce.

Pozdravček!

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2734

Objavljeno 12.10.2020 ob 6:40

Zelo vesel

londi, rižoto težko pogreješ, za silo gre z mikrovalovko.

Namesto rižote lahko narediš pražen riž - kjer se uporabi kuhan in dobro ohlajen riž.

Večina rižev je kuhanih v 15 minutah, obstaja pa tudi tak, ki je kuhan v 2-3 min.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.