Recept: Hladni ribji krožnik »Solinar« - Kulinarika.net

Hladni ribji krožnik »Solinar«

Ribja dobrota s kozarcem Malvazije

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

100 g bakalarja na belo

100 g trilja v šavorju (čebula, vinski kis, lovor, poper)

40 g slanih inčunov v olju

40 g slanikov v marinadi

80 g bučk

10 g rukole

80 g češnjevega paradižnika

20 g kaper

popečene rezine kruha

Postopek

Slane ribice in namaz bakalarja dekorativno serviramo na tanki rezini bučke in rukoli. Okrasimo s češnjevim paradižnikom, kaprami in pokapamo z oljčnim oljem.

Postrežemo s popečenimi rezinami kruha.


Opombe

Stanka Berce k jedi priporoča Malvazijo Berce

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.