Recept: Ribji file iz pečice - Kulinarika.net

Ribji file iz pečice

ribji fileji premazani z omako

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 557

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2 ribja fileja (ostriž, list, ...)

1 žlička gorčice

1 žlička paradižnikove mezge

2 žlički vina (belo ali rdeče)

3 žličke kisle smetane

strok česna

rožmarin

sol

curry

olivno olje (za pekač)

Postopek

Ribja fileja nasolimo, posujemo z rožmarinom in damo v naoljeno nepregorno posodo ali pekač. V posodici zmešamo strt strok česna in ostale sestavine ter premažemo fileja. Pekač postavimo v pečico in pečemo na 200 stopinjah 20 do 30 minut.


Opombe

Zraven se prileže solata na primer: lečina, krompirjeva,....

V kolikor se izogibamo pečenju na maščobi, pa pekač obložimo s peki papirjem in nanj položimo fileje.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 20.6.2006 ob 12:26

Čeprav je premazh nekam čudno rdeče-roza barve, je pa rezultat fantastičen. Po gornjem receptu sem spekla file lista, poleg pa mladi krompirček in zeleno solato z rukolo - odlično kosilo.

  

kuha že od: 7.12.2006

Št. objav: 6

Objavljeno 9.3.2007 ob 16:38

Zelo dobro. Za piko na i sem dodala še pinjole.

  

kuha že od: 20.12.2006

Št. objav: 66

Objavljeno 19.11.2008 ob 15:50

Super dobro! Mjami!!!

  

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 25.2.2011 ob 15:39

Vesel

odlično! ribe jemo zelo redko a sem si jih zaželela in pripravila po tem receptu 6 filejev vitkega soma in malo omake mi je ostalo pa sem jo dala kar v kuhano špinačo in 4 osebe smo ribe v hip pospravile =D

  

kuha že od: 9.1.2006

Št. objav: 232

Objavljeno 11.4.2011 ob 12:47

Dobro in okusno.

  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 29

Objavljeno 3.10.2015 ob 19:21

Zelo vesel

Danes preizkušeno, zelo dobro je bilo

  

kuha že od: 23.11.2013

Št. objav: 25

Objavljeno 5.2.2019 ob 13:56

Zelo vesel

Zelo fajn. Povrh sem posula le malo drobtin. Zraven pa postregla krompir v kosih.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.