Recept: Koruzni narastek - Kulinarika.net

Koruzni narastek

narastek iz koruzne ali polentne moke s skuto in kislo smetano

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1/2 kg skute

1 kisla smetana

3 jajca

slani sir (feta) ni obvezno, le če imate

5 žlic navadne moke

7 žlic koruzne ali polentne moke

1 dl olja

mleko po potrebi (cca. 1-2 dl)

pecilni prašek

sol

Postopek

V skledi zmešamo jajca ter dodamo skuto, kislo smetano, sir, mleko, olje in obe moki s pecilnim praškom. Vse premešamo, masa mora biti malo bolj gosta kot za palačinke. Če je preredka, dodamo moko. Vse skupaj zlijemo v pomaščen pekač in pečemo na 200 stopinjah cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobi lepe, zlato-rjave barve.


Opombe

Zelo enostavna in hitra npr. večerja, dobra je topla in hladna.

Če želite, lahko uporabite samo eno vrsto moke, ali samo koruzno ali pšenično.

Različica: na surovo testo lahko naložimo ocvirke ali narezane črne olive brez koščic.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.9.2010

Št. objav: 10

Objavljeno 27.4.2011 ob 13:05

A je lahko polenta, ali mora biti prav polentna moka?

LP Mojca

  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 27.4.2011 ob 17:05

lahko polenta, lahko je pomešate z 1 /3 navadne moke ,kakorkoli bo dobro. lp

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 14.5.2012 ob 11:20

to je pa podobno proji...dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.