Recept: Riž s kurkumo in curryem - Kulinarika.net

Riž s kurkumo in curryem

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

2 skodelici riža

1/2 čebule

1 korenček

pol žličke kurkume

pol žličke curryja

pol žličke žafranike

voda po potrebi

*čili

Postopek

Riž operemo in namočimo v vodi.

Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Nanjo stresemo narezan korenček, malo prepražimo, nato pa dodamo odcejen riž. Začinimo, po potrebi solimo in zalijemo z dvakratno količino vode. Previdno mešamo in dušimo toliko časa, da riž postane mehak. Jed je lahko samostojna in jo postrežemo s solato, ali pa jo uporabimo kot prilogo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 4.10.2006 ob 18:09

Zelo dobro kot priloga! Smo jedli zraven ribic.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.