Recept: Mandorin "med" - Kulinarika.net

Mandorin "med"

nekaj dobrega za prehlad in boleče grlo

    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 1 majhen kozarček

10 žlic sladkorja

10 žlic mandorinega soka (lahko uporabite tudi mandarino ali pomarančo)

Postopek

V teflonski ponvi pražimo sladkor. Ko se sladkorni kristalčki raztopijo, dodamo tri žlice mandorinega soka. Na nizki temperaturi stalno mešamo ter postopoma dodamo preostali sok.

Ko dosežemo gostoto olja vlijemo v kozarček, ki ga hermetično zapremo.

Vsebina zadostuje za 8 dni!


Opombe

Ena žlička na dan zdravnika odganja stran....

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.6.2010

Št. objav: 249

Objavljeno 13.4.2011 ob 9:06

Sladkor pražimo na suho?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 13.4.2011 ob 11:23

Ja, za kratek čas na nizki temperaturi, v bistvu sladkor mora izgledati kot moka, nato kot sem napisala dodamo 3 žlice mandorinega soka in tako naprej po receptu.

Pravzaprav bi morali prebrati nekaj drugega, recept je nastal zaradi lepih spominov moje mladosti.

Kar nekaj let sem mojim malčkom(3) tole pripravila, tako sta rada jedla,(2) ali sta bila ali nista bila prehlajena.

Jasno, da s tem pripravkom, ne boste ozdravili vneto grlo. Ko začutiš, da malo zašpika, poješ 3-4 žličke, res blaži tisti zoprn občutek!

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 18.4.2011 ob 9:53

Vesel

najs, Anamarija.

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 6.9.2011 ob 11:45

Kaj je mandorin sok?Sok mandarine?

Hvala za odgovor.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 6.9.2011 ob 12:59

Ne, sok mandore, to je med mandarino in pomarančo, mi temu rečemo "mandarancio"

lp andrejkam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.