Recept: Vložena mešana solata - Kulinarika.net

Vložena mešana solata

odlična priloga k hladni pečenki ali narezku

  Izvor: prijateljica Darinka
    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • 5754

Sestavine

2 kg rdečega paradižnika

2 kg zelene ali rumene paprike

1,5 kg mladih zrn fižola

10 čebul

10 strokov česna

3 dl olja

2 dl kisa za vlaganje

2 žlici sladkorja

sol

poper

 

Postopek

Paradižnik pomočimo v vrelo vodo, ga olupimo in narežemo na kocke. Papriko očistimo in prav tako narežemo na kocke. Sesekljamo čebulo in česen.

Čebulo prepražimo na olju, dodamo vse sestavine razen fižola, ki ga skuhamo posebej. V kuhano zelenjavo zamešamo še fižol in naložimo v vroče kozarce.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 19.9.2006 ob 22:07

Jankica, lahko manj časa pražiš, da bo paprika bolj hrustljava, ali dalj - kakor ti je pač bolj všeč. Jaz sem letos imela manj zrel paradižnik, pa se že po barvi vidi, da je bolj rumeno kot rdeče. Lani mi je bilo bolj všeč, ker je bil paradižnik bolj rdeč, ampak okusno je pa vseeno.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 21.9.2006 ob 18:07

Zelo vesel

Danes narejeno. Super recept za porabit zelenjavo z vrta.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 22.9.2006 ob 16:02

In kako dobro je. Mmmmmmmmmmmmm, sem danes odprla en testni kozarček, res je super.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7854

Objavljeno 26.9.2006 ob 8:13

A lahko dam oljčno olje? Bom jutri delala.

  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 208

Objavljeno 26.9.2006 ob 10:57

tudi mi smo že probali-zelo,zelo dobro

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 26.9.2006 ob 11:44

Loni, jaz tako ali tako samo oljčno olje uporabljam, no ja, pa majceno bučnega včasih.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7854

Objavljeno 26.9.2006 ob 12:08

Dušanka, tudi jaz!!!

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 26.9.2006 ob 12:22

Zelo vesel

Danes sem spet vložila 10 kozarcev, samo namesto mladega fižola sem dala stročji fižol. Odlično.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7854

Objavljeno 28.9.2006 ob 17:44

Zelo vesel

Evo, jaz sem tudi danes vložila 10 kozarcev, potem mi jih je pa itak zmanjkalo, imam samo še majhne. Noter sem dala pa kar fižol iz konzerve. Papriko sem dala pa mešano, da zadeva bolj pisano zgleda. Čeprav je zdaj pod deko.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7854

Objavljeno 29.9.2006 ob 20:06

Jaz sem včeraj dala v kozarce, pa je bilo lepo zalito, ko sem pa zdaj pogledala, ni prekrito s tekočino, je zelo gosto, saj tudi suho ni, samo ni vsa zelenjava prekrita. Ali bo šlo kaj narobe? Oziroma ali lahko še kaj naredim?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.