Recept: Mini pice - Kulinarika.net

Mini pice

mini pice za vegaterijance, za okoli 12 pic

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

20 g kvasa

300 g črne moke

sol

peteršilj

rožmarin

bazilika

česen

čebula

paradižnik

korenje

sir

mozzarella

Postopek

Kvasec zmešamo z moko, dodamo sol in na drobno narezan peteršilj, rožmarin in česen. Sestavine ugnetemo v testo in pustimo počivati na toplem 1 uro. Nato naredimo 12 hlebčkov - odvisno od željene velikosti pic in jih razvaljamo za osnove pic.

Oblogo pripravimo po želji; dodamo na kolobarje narezan paradižnik ali paradižnikovo mezgo, nato na nekaj osnov dodamo čebulo, na nekaj česen, tudi korenček, ki smo ga prej 10 minut dušili na šibkem ognju, nato dodamo nariban sir, mozzarello, posujemo z zelišči. Pice pečemo pri 180 stopinjah okoli 30 minut.


Opombe

Priprava obloge je različna in pestra, lahko dodamo vso sezonsko zelenjavo, sama pa prisegam na čebulno z mozzarello.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.5.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 28.4.2009 ob 21:57

zelo lepo zgleda komaj cakam da ga probam

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.