Recept: Pastirska pita - Kulinarika.net

Pastirska pita

zelo dobra pita

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

300 g mladega krompirja

200 g korenja

2 čebuli

300 g mletega mesa

100 g vloženega paradižnika

40 ml kravjega mleka

40 g sira - edamec

sol

poper

2 žlici olja

Postopek

Krompir olupimo, operemo in narežemo. V slani vodi ga skuhamo do mehkega, nato ga odcedimo. Korenje operemo in narežemo. Čebulo olupimo in sesekljamo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo mleto meso in korenje. Nato prilijemo še koščke vloženega paradižnika, solimo in popramo. Vse skupaj dušimo približno 20 minut. Krompirju dodamo mleko in sol. Pretlačimo ga v pire. Meso stresemo v namaščen pekač, nanj pa nato damo krompirjev pire. Potresemo ga z naribanim sirom. Pečemo 30 minut na 200 stopinj.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.