Recept: Matevž iz sojinih zrn - Kulinarika.net

Matevž iz sojinih zrn

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: za 4 osebe

30 dag krompirja

30 dag kuhanih sojinih zrn

10 dag kuhanega kislega zelja

žlica masti z ocvirki

sol po potrebi

 

Postopek

Iz krompirja naredimo pire. Sojina zrna zmeljemo z mesoreznico. Dodamo jih krompirju in dobro zmešamo. Vmešamo še kuhano zelje in prelijemo z mastjo in ocvirki. Postrežemo s kuhanim kislim zeljem.

Matevža lahko naredimo tudi tako, da ne dodamo kislega zelja, pač pa zmešamo samo krompir in sojo.


Opombe

Preberite članek Soja v kulinariki.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 477

Objavljeno 15.12.2009 ob 14:50

Sojo je potrebno najprej namočiti čez noč, jo skuhati, nato s paličnim mešalnikom zmešamo s krompirjevim pirejem, dalje pa postopamo kakor si kdo želi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.