Recept: Pasticio iz polente in klobas - Kulinarika.net

Pasticio iz polente in klobas

neznan uporabnik
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

30 dag instant koruznega zdroba

1 l juhe iz jušne kocke

2 domači klobasi

košček masla ali margarine

12 dag sira

lonček smetane

kozarec belega vina

Postopek

V vrelo juho počasi vsipamo koruzni zdrob in pazimo, da ne ostane v grudicah. Ob mešanju kuhamo nekaj minut, da bo polenta gostejša. Zvrnemo jo v naoljen manjši in višji pekač. Ohlajeno vzdolžno razrežemo na več plasti, debele 1 ali 1,5 cm. Zatem narežemo klobasi in ju popražimo na maslu ali margarini. V isti pekač damo plast polente, nanjo pa nekaj koščkov klobase in rezin sira. Pokapamo s smetano in pokrijemo z drugo plastjo polente. Postopek nadaljujemo in končamo s polento. Polijemo s preostalo smetano. Pri peki dodamo nekoliko belega vina.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 28.12.2004 ob 22:18

Vesel

Naredila sem samo plast polente, plast klobas in zopet plast polente. Smetano sem izpustila.

lp, lidka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.