Recept: Slivov zavitek z orehi - Kulinarika.net

Slivov zavitek z orehi

  Izvor: Slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: Polona_vogelnik@hotmail.com

Dva zavitka listnatega testa

 

1.5 kg sliv

12 dag sladkorja

12 dag mletih orehov

15 dag belega kruha

10 dag masla

15 dag drobtin

2 žlici sladkorja

kozarček slivovega žganja

cimet

maslo za pekač

papir za peko

Postopek

Listnato testo odtajamo. S kruha odrežemo skorjo in ga malo osušimo v pečici. Slive operemo in nasekljamo. V ponvi segrejemo maslo, dodamo drobtine in sladkor. Pražimo in ohladimo. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Slive pomešamo s sladkorjem, orehi, cimetom, žganjem in kruhom. En list testa položimo na vlažno krpo. Testo premažemo s topljenim maslom. Dve tretjini testa premažemo s polovično količino maslenih drobtin. Po drobtinah porazdelimo polovico slivovega nadeva. S pomočjo krpe zvijemo prvi zavitek in ga damo na pekač, medtem začnemo pripravljati drugi zavitek. Oba zavitka premažemo s stepenim jajcem. Pečemo približno 35 minut. Zavitek posujemo s sladkorjem v prahu in hladnega serviramo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.