Recept: Čoko koko rezine - Kulinarika.net

Čoko koko rezine

čokoladen biskvit s kokosovo kremo in čokoladnim oblivom

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,81533

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

12 žlic sladkorja

12 žlic mleka

2 - 3 žlice kakava

12 žlic moke

malo pecilnega praška

 

Krema:

1 vanilijev puding

2 zvrhani žlici moke

6 dl mleka

6 žlic sladkorja (oz. po okusu)

cca. 2 lončka kokosa

180 g margarine

 

Za navlažitev biskvita:

1 dl mleka

 

Čokoladni preliv:

10 dag jedilne čokolade

2 veliki žlici margarine

cca. pol dl smetane

 

Postopek

Jajca penasto umešamo v mešalniku. Pustimo, da se stepajo dobrih 5 minut, nato počasi dodajamo sladkor. Potem na roke ali pa z najnižjo hitrostjo umešamo še moko, ki smo ji primešali kakav in pecilni prašek. Vmes počasi dodajamo mleko.

Maso vlijemo v velik pekač od pečice in pečemo cca. 10 minut na 190 stopinj.

Še topel biskvit navlažimo z 1 dl mleka.

Krema:

skuhamo puding po navodilih, s tem da prašku dodamo še 2 žlici moke.

Margarino pustimo na sobni temperaturi.

Ko je puding čisto ohlajen, zraven zamešamo margarino in kokos. Po okusu še dosladkamo.

Kremo premažemo po ohlajenem biskvitu in čez prelijemo čokoladni obliv.

Čokoladni obliv:

nad soparo ali pa v mikrovalovki na zelo nizki temperaturi stopimo čokolado skupaj z margarino. Nazadnje primešamo še smetano (nestepeno). Zmes mora biti dovolj tekoča, sicer dodamo še malo margarine.


Opombe

Namesto čokoladnega obliva lahko kremo posujete s kokosom. Čokoladni obliv delam po občutku, zato ni navedenih točnih količin.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.8.2006

Št. objav: 77

Objavljeno 7.4.2008 ob 13:30

Lahko delaš brez kokosa. Sem že sama tudi poskusila. Ampak k pudingu dodaj še eno žlico moke ali pa namesto moke malo škroba, zato da ne bo krema preredka.

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Objavljeno 7.4.2008 ob 13:31

12 žlic moke????

What about: 6 jajc, 7 žlic moke, 1 dcl toplega mleka v katerem se stopi 4 žlice kakakva in gazirana mineralna voda, da se testo dvigne...

  

kuha že od: 22.11.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 9.4.2008 ob 22:34

Jezen

Oprosti Vendelina jr., ampak zakaj v večini primerov "pametuješ",...? Namreč meni se zdi recept čisto ok!

  

kuha že od: 5.2.2009

Št. objav: 7

Objavljeno 22.5.2009 ob 14:54

Zelo vesel

Dobra sladica!

  

kuha že od: 1.10.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 27.3.2011 ob 14:08

Zelo vesel

Super!!!!

  

kuha že od: 27.3.2009

Št. objav: 23

Objavljeno 10.12.2011 ob 23:58

Zelo vesel

Joj kolk je pa to pecivo fiiinoooo!!! Kukr un bounty...dam kr velik kokosa v vaniljev puding. sam meni pride biskvit ful tanek, zgleda bi ga mogla dat v manjši pekač pa bi blo bl debelo, al kako?

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 20.1.2012 ob 19:31

Naredila, tut zmanjkalo je hitro, le en komentar bi imela. Mislim, da je potrebno biskvit namočiti z vsaj 3 dl mleka. Sicer super zadeva, ki bo še na sporedu. Slikca poslana.

  

kuha že od: 1.5.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 2.5.2012 ob 13:44

super recept. Zelo okusno :)

  

kuha že od: 17.8.2012

Št. objav: 14

Objavljeno 28.8.2012 ob 11:03

Zelo vesel

tudi meni je ratal biskvit ful tanek....

  

kuha že od: 17.8.2012

Št. objav: 14

Objavljeno 19.10.2012 ob 10:04

Vesel

PECIVO, KI GA VSI FUL POHVALIJO....RES ODLIČNO!!!!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.