Recept: Čokoladno pomarančni mousse - Kulinarika.net

Čokoladno pomarančni mousse

okusna čokoladna sladica

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g jedilne čokolade

0,2 l sladke smetane

2 beljaka

2 vanilijeva sladkorja

pomarančna lupinica

pomaranča za dekoracijo

 

Postopek

Sladko smetano stepemo z električnim mešalnikom ter dodamo 2 paketka vanilijevega sladkorja.

Ubijemo jajce ter ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo sneg.

Medtem nad zmernim ognjem stopimo čokolado ter ji dodamo pomarančno lupinico.

Ko se čokolada hladi, ji primešamo beljakov sneg in sladko smetano.

Mousse postavimo v hladilnik, da se ohladi, nato ga serviramo v kozarcih ter okrasimo s pomarančno lupinico.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.