Recept: Jogurtovo pecivo s kandiranim sadjem in mletimi orehi - Kulinarika.net

Jogurtovo pecivo s kandiranim sadjem in mletimi orehi

izboljšana verzija jogurtovega peciva

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 515

Sestavine

1 jogurt (okus marelica)

2 ali 3 jajca (odvisno od velikosti)

1 jogurtov lonček sladkorja v prahu

2 jogurtova lončka moke

3/4 jogurtovega lončka olja

0,5 dl mleka (3,5 mm)

pol pecilnega praška

cimet po želji

kandirano sadje (Fruchte mix iz spara: 100 g)

mleti orehi (3 ali 4 jušne žlice)

 

mleti sladkor za posip

Postopek

V lonec damo jajca, jogurt, olje, mleko, sladkor in penasto zmešamo. Dodamo moko, orehe in pecilni prašek, nazadnje pa še kandirano sadje (če ga kupite sami, naj bo narezano čim bolj na drobno, da ne ostane na dnu pekača).

Pečemo na 180 stopinj, približno pol ure. Ohlajeno pecivo posujemo s sladkorjem.


Opombe

Sama sem kandirano sadje primešala kar vsem sestavinam v loncu, vendar je bolje, če najprej v pekač vlijete le maso za pecivo in potem v testo daste še sadje. To pa zato, da sadje ni le na dnu biskvita, ker je kandirano in je precej težko.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.10.2008

Št. objav: 319

Objavljeno 26.9.2010 ob 18:32

Vesel

Če kandirano sadje, predno ga damo v testo, pomokamo, ne bo vse potonilo na dno. Tega se poslužim tudi, ko dam v testo nasekljane orehe.

Lp

  

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Objavljeno 26.9.2010 ob 19:43

Zelo vesel

Aha, hvala za nasvet. Bom naslednjič upošievala;)

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 7.5.2012 ob 14:50

UUU super na kaj sem naletel. Ravno imam posodo kandiranega sadja pred iztekom roka trajanja in moram porabiti. Eto ti na. Naredim še ta teden!

  

kuha že od: 14.9.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 18.2.2013 ob 21:52

Zelo vesel

Zelo dobro. Neverjetno, kako fino paše marelični jogurt v to pecivo. Pa tudi, če ne damo cimeta, ni nič narobe; meni je brez cimeta še bolj všeč, ker pride sadje bolj do izraza.

  

kuha že od: 7.12.2011

Št. objav: 27

Objavljeno 12.12.2020 ob 15:19

Zelo vesel

Dobra ideja tole s kandiranim sadjem. Sama sem uporabila 500 g grški jogurt (namesto navadnega) in tisti "lonec" uporabila za merico. Ob tem se dala 5 velikih jajc, sladkorja za pol merice in namesto orehov rožiče. Iz tega je nastalo je 24 maffinov.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.