Recept: Kokosovo pecivo - Kulinarika.net

Kokosovo pecivo

preprosta kokosova sladica z jogurtom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Pecivo:

280 g kokosove moke

2 navadna tekoča jogurta

2 jajci

8 žlic sladkorja

12 žlic moke

pecilni prašek

2 žlici grenkega kakava

rum (po želji)

 

Preliv (po želji):

200 g bele ali temne čokolada

2 žlici olja

Postopek

Za pecivo v posodi zmešamo vse sestavine, razen kakava in ruma. Maso razdelimo na dva dela - v en del dodamo kakav in rum ter maso dobro premešamo. Pripravimo model, kamor damo najprej temni del testa, nanj pa svetli. Masa je precej gosta.

Pečemo v ogreti pečici cca. 30 minut pri 180 stopinjah.

Med peko pripravimo čokoladni preliv tako, da stopimo čokolado in olje nad soparo in prelijemo pecivo, ko se ta nekoliko ohladi.

Ohlajeno pecivo narežemo na kvadratke in postrežemo.


Opombe

Zabavno pri tem receptu je, da se lahko igramo z barvami in okusi (črno-belo) :) Masa je primerna tudi za peko v modelčkih za muffine, le da pečemo malo manj časa.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.